ماه: آوریل 2019

مواد لازم برای تافی شکلاتی : شکلات     ۱۷۰ گرم کره      نصف ثشث غذاخوری شیر عسلی      ۱ قوطی آرد همه منظوره      یک و نیم پیمانه یا ۱۹۵ گرم عصاره وانیل خالص     نصف قاشق چایخوری شکر سفید     ۱/۴ پیمانه یا ۵۰ گرم کره به دمای محیط رسیده     ۳/۴ پیمانه یا … ادامه

شما همگان غُرّیدن برایِ «آزادی» را از همه بیش دوست می‌دارید. امّا من بی‌ایمان شده‌ام به «رویدادهایِ بزرگ»ی که پیرامون‌ِشان غُرش و دود فراوان باشد. باورکن، رفیق دوزخی هیاهو! رویدادهایِ بزرگ نه پربانگ‌ترین که خاموش‌ترین ساعت‌هایِ مایند. جهان نه گِردِ پایه‌گذارانِ هیاهوهایِ نو، که گردِ پایه گذارانِ ارزش‌هایِ نو می‌گردد: با گردشی بی‌صدا. فردریش نیچه … ادامه