سایت تفریحی و سرگرمی رنگریز شامل مطالبی از: مدل لباس , سلامت , ورزشی , علم و فناوری , گردشگری , آشپزی , اخبار هنرمندان و مطالب جالب و خواندنی است.

موضوعات سایت

آموزش کامل طرز تهیه لازانیا گیاهی

آموزش کامل طرز تهیه لازانیا گیاهی

لازانیا گیاهی , طرز تهیه لازانیا گیاهی , پخت غذای لازانیا گیاهی

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه لازانیا گیاهی را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای لازانیا گیاهی :

خمیر لازانیا : ۲۵۰ گرم

پیاز حلقه حلقه : ۲ عدد

روغن زیتون : ۱/۴ فنجان

کدو پاک شده و حلقه شده : ۴ عدد

قارچ خرد شده :۲۵۰ گرم

سیر خرد شده : ۳ حبه

پنیر پیتزا : ۲۵۰ گرم

نمک و فلفل : به مقدار لازم

پودر آویشن : ۱ قاشق غذاخوری

آرد : ۲ قاشق غذاخوری

شیر : ۲ پیمانه

کره :۶۰ گرم

طرز تهیه لازانیا گیاهی :

ابتدا سس سفید را آماده می کنیم به این ترتیب که آرد و کره را روی حرارت تفت می دهیم و سپس شیر را اضافه می کنیم هم می زنیم تا صاف و یکدست شود و مایه رقیقی بدست آید. برای لازانیا بهتر است سس سفید رقیق باشد. سپس به ترتیب مواد را آماده می کنیم:روغن زیتون را در تابه گرم می کنیم و پیاز را به مدت ۵ الی ۷ دقیقه تفت می دهیم تا پیاز نرم شود سپس کدو،قارچ و سیر را در آن می ریزیم و به مدت ۱۰ الی ۱۲ دقیقه بهم می زنیم و نمک و فلفل را اضافه می کنیم.یک ظرف نسوز را کنار می گذاریم ،از مایه سس سفید به اندازه ۲ قاشق غذاخوری کف ظرف ریخته و یک لایه از لازانیا روی آن قرار می دهیم و به ترتیب روی آن ۱/۳ مخلوط پنیر،۱/۳ مخلوط سبزی و ۱/۳ از سس را که آماده کرده بودیم به صورت سه لایه روی ورقه های لازانیا می چینیم و به همین ترتیب از مواد می پوشانیم و روی آخرین لایه پنیر پیتزا می پاشیم. سینی را درون فر ۴۰۰ درجه فارنهایت به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه قرار می دهیم.

تبلیغات متنی

تمامی حقوق مطالب برای سایت تفریحی و سرگرمی رنگریز محفوظ است و هرگونه کپی برداری بدون ذکر منبع ممنوع می باشد.