فنون پخت باقالی + خواص باقالی

باقلا (باقالی، باقله) گیاهی است علفی و یکساله که ارتفاع آن گاهی تا ۲ متر هم می رسد. برگ های این گیاه متناوب و مرکب است. گل های باقالی درشت و سفید با لکه های سیاه و بنفش است. میوه آن همچون لوبیا دارای غلافی پوشیده از کرک می باشد. در ادامه با ما همراه … ادامه

طرز تهیه خورش نازخاتون با طعم خوش غذاهای گیلانی

یکی از انواع غذاهای خوشمزه محلی گیلانی خورش نازخاتون می باشد که با انواع گوشت ها تهیه می شود در این مقاله قصد داریم طرز تهیه خورش نازخاتون را به شما عزیزان آموزش دهیم. همانطور که در مطالب قبلی شما را با دستور پخت انواع خورش ها از جمله خورش قیمه، خورش ونوشک، خورش گیلاخه … ادامه

تزیین شله زرد تک نفره با انواع ایده های زیبا و خلاقیت های دوست داشتنی

شله زرد به عنوان یکی از دسرهای سنتی و خوش مزه می باشد. شله زرد را بیشتر در سفره های نذری، محرم و در ماه مبارک رمضان در سفره افطار خود قرار می دهند که در این ایام  دارای طرفدار بسیار زیادی می باشد. همچنین ایده های مختلف و جالبی برای تزیین شله زرد تک … ادامه

آشنایی با خواص سبوس گندم

می دانیم که پوسته‌ی دانه هایی چون گندم، برنج و جو را سبوس می نامند و آردی که شامل این پوسته ها باشد، آرد سبوس دار نام دارد. در ایران و بسیاری از نقاط جهان آرد سفید (بدون سبوس) طرفداران بیشتری دارد و در پخت نان، شیرینی، بیسکویت و … رایج تر است.   با … ادامه

طرز تهیه کوکو سیب زمینی

مواد لازم برای تهیه کوکو سیب زمینی : سیب زمینی ۳ عدد پیاز متوسط  ۱ عدد سیر ۲ حبه تخم مرغ  ۳ الی ۴ عدد  آویشن، پونه، نعناع، تره، پیازچه به مقدار لازم  نمک و زردچوبه و فلفل سیاه  به مقدار لازم  پودر نان یا آرد  ۲ قاشق غذاخوری   طرز تهیه کوکو سیب زمینی : … ادامه

عکس و اسامی بازیگران سریال پادری + خلاصه داستان و پشت صحنه

در اینبخش عکس و اسامی بازیگران سریال پادری را مرور می‌کنیم. سریال پادری ساخته محمدحسین لطیفی می‌باشد، این سریال برای نوروز ۹۵ ساخته شده بود اما با چند ماه تاخیر در ماه مبارک رمضان از شبکه یک سیما بـه روی آنتن رفت. این سریال همین حالا در حال پخش مجدد می‌باشد، در ادامه این مطلب … ادامه

بیوگرافی محمدرضا هاشمی و همسرش + اینستاگرام و عکس های محمدرضا هاشمی

در اینبخش بیوگرافی محمدرضا هاشمی بازیگر جوان و خوش آتیه سینما و تلویزیون کشورمان را مرور می‌کنیم. محمدرضا هاشمی بازیگری را از سن ۱۵ سالگی آغاز کرده و تئاتر را هم بـه طور حرفه ای دنبال می کند، او جدای از بازیگری یک سوارکار ماهر می‌باشد، از جدید ترین کارهای او میتوانیم سریال بوی باران … ادامه

طرز تهیه کوزالاک مانتی ترکیه ای

طرز تهیه کوزالاک مانتی ترکیه ای : ابتدا یوفکای مثلثی شکل را کمی با ترکیب ماست و روغن زیتون برس بکشید و بعد از قسمت پهن خمیر یوفکا به سمت جلو رول کنید و در روغن سرخ کنید.   سپس پیاز را نگینی خرد کنید و آن را سرخ کنید و بعد گوشت چرخ کرده … ادامه

طرز پخت آدنا کباب ترکیه ای

مواد لازم برای آدنا کباب :  قلوه گاه گوسفند ۴۰۰ گرم قلوه گاه گوساله  ۲۰۰ گرم  سردست گوساله ۳۰۰ گرم دنبه ۱۰۰ گرم  نمک و پاپریکا به مقدار لازم فلفل دلمه قرمز  به مقدار لازم   طرز تهیه آدنا کباب : ابتدا گوشت و دنبه را با بزرگترین پنجره چرخ کنید و به آن نمک و … ادامه

چگونه نحوه خاموش کردن Google Assistant

گاهی اوقات دستیار گوگل می تواند یک ابزار واقعا مفید برای کمک به شما در هدایت ابزارهای خود و سازماندهی زندگی باشد، اما گاهی اوقات آزار دهنده است، بنابراین خوب است که بدانید که چگونه Google Assistant را برای این شرایط خاموش کنید.   همانطور که گفتم “get lost, Google” آسان نیست، زیرا گزینه غیرفعال سازی در لایه … ادامه